La whey protéine est un produit qui s´adresse aussi bien aux sportifs soucieux de développer leur musculature mais aussi à toute autre personne présentant des problèmes digestifs. En effet, la whey protéine est un produit qui a l´avantage de pouvoir se substituer aux protéines de lait pour les sujets intolérants au lactose. Elle est utilisée en complément alimentaire pour faciliter la prise de masse musculaire. Ce produit permet également de lutter contre le cholestérol LDL et l´hypertension, en inhibant l´enzyme ACE dans l´organisme humain. Enfin, elle permet de lutter efficacement contre l´ostéoporose chez les personnes âgées grâce à la stimulation des ostéoblastes qui permettent de conserver le capital osseux.
Les spécificités de la whey protéine}}
La whey proteine est un produit à haute valeur biologique. En effet, ce produit est riche en vitamines, notamment en vitamine B et en minéraux comme le calcium. La whey protéine est un produit qui est facilement digérée par l´organisme grâce aux nombreux acides aminés appelés aminogrammes contenus dans le produit. Ils participent au développement des muscles grâce à leur remontée rapide dans le sang. Ce produit peut également se présenter sous la forme de whey concentrée ou encore d´isolat de whey. Ainsi, selon sa forme, la whey peut avoir une valeur biologique supérieure à 100 alors que la caséine n´en possède que 80. Ce produit est ainsi unique car il présente un apport important en protéine.
Les avantages du produit
La whey protéine augmente rapidement la production d´hormone de croissance IGF-1 qui stimulera à son tour la synthèse protéique. C´est cette action qui freine le catabolisme en relançant l´anabolisme à la suite d´une séance d´entrainement. L´organisme ainsi stimulé gagnera en force ce qui améliorera d´une part la récupération et augmentera d´autre part le taux de glutathionne GSH qui régit la production de lymphocytes dans l´organisme humain. La whey agit aussi de manière efficace sur le cortisol qui permet de réduire la fatigue musculaire et le stress. Enfin, elle favorise le système immunitaire grâce à ses propriétés anti-oxydantes.
Les conseils d´utilisation de la Whey proteine
Afin d´optimiser les propriétés du produit, il est important de respecter certains critères. Ainsi, la whey protéine doit être consommée le matin, au réveil pour pallier au manque de protéines durant la nuit. Il est également conseillé de prendre la whey proteine avant et après chaque entraînement. Sinon, il faudrait augmenter la fréquence des séances d´entrainement et l´intensité des exercices pour obtenir de meilleurs résultats. Ne pas oublier de boire de l´eau en quantité suffisante après l´entraînement et éviter la consommation de fibres, de graisses ou de lait qui aurait pour effet de ralentir l´assimilation du produit.
Les recommandations concernant le produit
Il est important de faire attention à votre alimentation lors de la prise de ce produit. La quantité idéale serait de 30 à 40g de whey protéine par jour. Dans le cas d´une utilisation thérapeutique, il est recommandé de faire appel à un médecin qui assurera le suivi durant le traitement. En effet, ce produit peut être utilisé pour lutter contre les coliques et l´eczéma. Au moment de l´achat, il est conseillé de se renseigner sur les bienfaits de chaque produit qui varient d´un produit à un autre.